Almalus Place

Lifestyle, Kids & Design

  • Home
  • About
  • Portfolio
  • Contact

{Ricetta} Plumcake zucca e cioccolato

10.26.16 by Alessandra Leave a Comment

plumcake zucca e cioccolato

Non ho fatto mistero che una delle cose che preferisco dell’autunno sono i suoi sapori e i suoi frutti, in testa a tutti la zucca!

Per la merenda di Halloween avevo preparato, tra le altre cose, un meraviglioso plumcake alla zucca e cioccolato, talmente buono che sarebbe un sacrilegio se non condividessi la ricetta con voi!

Settimana gourmet su Almalu’s Place! ;)

plumcake zucca e cioccolato

Plumcake zucca e cioccolato

Ingredienti
200 gr di polpa di zucca
150 gr di zucchero (la prossima volta proverò con quello di canna integrale)
3 uova
un pizzico di sale
150 gr di farina
una barretta di cioccolato da 100 gr
100 ml di olio evo
una bustina di lievito

Procedimento

Tagliate la zucca a fette e disponetela su una teglia foderata con carta da forno. Cuocete in forno caldo a 180° C per circa 30 minuti.

Frullate la zucca nel mixer  e aggiungete uova, zucchero, olio e sale. Unite la farina e il lievito.

Versate il composto in una ciotola e unite il cioccolato tritato grossolanamente. Versate poi il composto nello stampo da plumcake e cuocete in forno sempre a 180°C per 40 minuti circa.


plumcake zucca e cioccolato

Questo plumcake mi ha davvero stupito per la sua bontà! Se lo rifate taggatemi su IG con l’hashtag #almalubakes e #almalucooks!

Tutti i props sono di My Little Day

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Filed Under: Party, Party Food Tagged With: halloween, zucca

« {Ricetta} Come fare i bagel
{Design} David Bowie meets Andy Warhol: camerette POP »

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

search

Categorie

  • Design (66)
  • DIY (24)
  • Fashion (68)
  • Fashion / What I'd wear (17)
  • Kids (164)
  • Life (564)
  • Life with Baby G (81)
  • Mama&Son (17)
  • Party (254)
  • Party Food (103)
  • Party Ideas (331)
  • Travel (18)

Archivi

Copyright © 2023 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress